Culto al Temple Bar

Pub Gogarty's en Temple Bar

No cabe duda de que el corazón de Dublín es el barrio de Temple Bar, situado entre Dame Street y el río Liffey, concentra la mayor parte de la vida diurna y nocturna de la capital irlandesa. El barrio debe su nombre a Sir William Temple, quien adquirió unos terrenos cenagosos allá por el año 1600. A partir de 1800 comenzaron a instalarse pequeñas empresas. Pero el barrio entró en declive y los terrenos fueron adquiridos posteriormente para la construcción de una estación de autobuses. Afortunadamente, el proyecto fue abandonado y paulatinamente, artistas y más comerciantes fueron instalándose en él.

En la actualidad, Temple Bar está considerado de visita obligada en Dublín. Aúna diferentes espacios culturales y decenas de bares y pubs típicos irlandeses.

El barrio es conocido sobre todo por su ambiente de pubs, sus estrechas callejuelas se abarrotan de turistas y dublineses los fines de semana, donde disfrutan de pintas de cerveza y de música tradicional y actual. Hay, además, un gran número de restaurantes de alto nivel gastronómico, como demuestra el hecho de estar siempre rebosantes.

Aparte de ser uno de los principales ejes de la vida nocturna de la ciudad, en Temple Bar frecuentemente se organizan mercados como el de comida o de libros de segunda mano. La zona también es sede de varias asociaciones culturales, galerías de arte y tiendas de moda alternativa.

Los 10 mejores pubs de Cork

Al igual que con Galway, pero esta vez con Cork, aquí dejo una lista con los mejores pubs. Recordad que es subjetiva.

Reardens
Cuenta con una gran pantalla para ver partidos de fútbol, rugby y fútbol gaélico. Aunque se decante más por sportsbar, no pierde su tradicional ambiente de pub.

The Welcome Inn, Parnell Place
Ubicado en Parnell Place, este pub tiene todo lo que ha de tener un pub viejo: es diminuto, de madera, con taburetes y fotos antiguas de la ciudad.

Bodega

Bodega
Emplazado en un antiguo mercado en Coal Quay, es el local más elegante para beber, comer y bailar de la ciudad. El menú es inmejorable, incluye tapas y vino por si tienes morriña. También hay sandwiches y hamburguesas personalizadas.

An Spailpin Fanac
Enfrente de la antigua cervecería Beamish, en South Main Street, es sin duda uno de los mejores sitios para disfrutar de música tradicional irlandesa.

Cyprus Avenue
Frecuentemente ostenta artistas internacionales. A precios baratos, e incluso gratuitos, podrás disfrutar de buena música en directo en Caroline Street. Puerta con puerta del Old Oak.

The Bierhaus
El especialista en cerveza, con más de 70 marcas de cerveza internacionales fijas y especialidades mensuales. En Popes Quay.

Suas
Para cócteles especiales con buenas vistas de la ciudad desde su terraza en un tejado de South Main Street, en un ambiente moderno.

The Savoy Theatre
La discoteca más grande de la ciudad, con aforo para más de 1000 personas. DJ residentes y noches temáticas en Patrick Street.


The Weir Bar
Recientemente renovado, este hotel ultramoderno ostenta un elegante bar con terraza sobre la ribera del río en Western Road. Si eres huésped del hotel, podrás disfrutarlo hasta bien tarde.

The Quad
Un pub en un velero. Luz tenue y música alta en Tuckey Street.

Los 10 mejores pubs de Galway

Esta lista sale de consulta popular, experiencia personal y mención en algunas webs. Evidentemente es algo subjetivo, ya que esto depende enteramente de los gustos del borracho en cuestión.

                                           

   

Tig Coili
Durante los meses de verano, siempre verás gente agolpada en la puerta principal. Como pub tradicional irlandés, lo tiene todo, buen ambiente, buena música y buena marcha.

Tigh Neactain (Naughtons)
Este sitio te sonará de tu guía turística sobre Galway. No hay otro pub que tenga tan diferente e interesante clientela. Gente de negocios, actores, hippies, músicos y turistas, repartidos fuera y dentro del local.

O Connells
Orgulloso tanto de contar con una de las mejores terrazas de Galway, como de ser único. Situación inmejorable para barbacoas veraniegas.

The Quays
Se pronuncia como keys, ya que todos los hispanoparlantes tendemos a pronunciar la q y la u. Localizado en mitad de Quay Street, este pub es perfecto para sentarse a contemplar el populacho. Sirven comida de buena calidad a buen precio. Interesante opción para pasar la tarde.

The Front Door/Sonnys
Se puede acceder desde High Street y desde Cross Street. Es un pub histórico que ha sabido actualizarse y que incorpora cuatro barras entre sus dos plantas.

Monroe's
Domina las casas altas de la parte oeste de la ciudad. Aunque por fuera pueda parecer gigante, por dentro es muy acogedor.
 
Roisin Dubh
La mejor música en directo de Galway. Su nombre en gaélico significa 'Rosa Negra', que era el símbolo de los viejos druídas y una famosa canción en la historia irlandesa.

Murphy's
Es el máximo exponente de lo que se conoce como 'viejos pubs de hombres'. Aquí encontrarás a los lugareños más entrados en años, de tertulia entorno a pintas de Guinness en un ambiente relajado y amigable.

Dew Drop Inn
Marca el final de Mainguard Street y es conocido por muchos otros nombres, pero sobre todo como 'Myles Lee'. Puerta con puerta con 'An Tobar'.

Bierhaus
Sin duda ostenta la mayor selección de cervezas de la ciudad. Además, ofrece sidras y licores especiales. Se encuentra al oeste de la ciudad.